河南华玉粉业召回手工粉条：风险监测抽检发现异常，500克/袋规格全国主动召回

2026年9月6日，河南华玉粉业有限公司在工人日报发布召回公告。
公告称：我公司2026年8月3日生产的手工粉条（干粉条类），规格为500克/袋，在风险监测抽检中发现异常，可能存在食品安全风险。为了广大消费者健康，现向全国范围内实施主动召回。公告请各销售商积极配合，消费者可依据有效凭证向本公司或销售商处要求退换货，维护合法权益。召回联系人为李信仰，厂址位于河南省汝州市庙下镇西荒村。
本次召回属于企业主动召回，触发原因是“风险监测抽检中发现异常”。需要说明的是，风险监测与监督抽检性质不同：监督抽检依据食品安全标准作出合格或不合格的判定，结论具有执法效力；风险监测则是以排查风险为目的组织的抽样检验活动，其结果不代表该类食品的整体质量安全状况，也不直接等同于不合格判定，但一旦发现异常，企业通常会被要求或主动采取召回、下架等风险控制措施。
粉条、粉丝类产品的常见风险点包括铝残留（明矾超量添加）、二氧化硫残留（用于漂白增白）、微生物污染以及原料掺假（如用玉米淀粉、木薯淀粉冒充红薯淀粉）等。此次公告未披露具体异常项目，消费者如持有该批次产品应先停止食用。
市场监管部门提示，消费者购买粉条、粉丝等干货时，应选择正规商超或电商官方渠道，查看包装上的生产日期、保质期、配料表、生产许可证编号（SC编号）是否齐全，警惕色泽异常洁白、久煮不烂或有刺激性气味的产品。持有涉事批次产品的消费者可凭购物小票、支付记录等有效凭证联系企业或销售商退换货；如发现经营者拒不配合，可拨打12315投诉。