临邑味佳食品召回“可乐基”山椒味翅尖：防腐剂混合使用比例超标，全国二级召回

2026年9月6日，临邑味佳食品有限公司在工人日报发布召回公告。
公告称：经食品安全监督抽查，2026年7月6日生产的“可乐基50克山椒味翅尖”，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，现实施二级召回。召回时间为2026年8月27日至2026年9月22日，召回区域为全国。公告同时公布了法定代表人黄日社、召回具体负责人黄日万及联系电话。公司地址位于山东省德州市临邑县临盘街道办事处老工业园内。
需要解释的是“防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”这一指标的含义。GB 2760 规定，同一功能的食品添加剂（如防腐剂）在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。换句话说，企业不能同时使用多种防腐剂、且每种都接近各自的限量上限——即便单种防腐剂的绝对用量都合规，多种叠加后的总体暴露水平仍可能超出安全评估设定的范围。这一规则针对的正是“每种都不超标、加在一起却过量”的合规盲区。
按照《食品召回管理办法》，食品召回分为三级：一级召回针对食用后已经或可能导致严重健康损害甚至死亡的；二级召回针对食用后已经或可能导致一般健康损害的；三级召回针对标签、标识存在瑕疵，食用后不会造成健康损害的。本次为二级召回，属于已经或可能导致一般健康损害的情形。
市场监管部门提示，消费者如持有上述批次产品应立即停止食用，凭有效凭证联系生产企业或销售商办理退换货；如食用后出现不适，应及时就医并保留剩余食品、包装和购物凭证，通过12315平台投诉举报。