苏州公布第五批网络餐饮食品安全典型案例：“安井撒尿肉丸”被改称“牛肉丸”销售，涉事餐饮店被罚5000元

苏州市场监管部门持续深化网络餐饮食品安全专项治理，严厉查处各类违法违规行为，为充分发挥典型案例的警示教育作用，现公布第五批网络餐饮违法行为典型案例。
案例一：张家港市塘桥镇爱菊餐饮店虚假宣传案。2026年5月，张家港市市场监管局对该店开展现场检查。经查，当事人在其店内招牌及美团平台网店页面中，将实际不含牛肉成分的“安井撒尿肉丸”宣称为“牛肉丸”“安井牛肉丸”。执法人员对后厨原料进行核查后发现，涉案产品包装配料表显示其主要成分为鸡肉、鸭肉，仅添加了牛脂肪，并无牛肉成分。当事人的上述行为违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款之规定，构成虚假宣传的不正当竞争行为。鉴于当事人属初次违法，案发后已主动将美团店铺内的“安井牛肉丸”更名为“安井撒尿肉丸”，并对店内店招中“牛肉”字样进行了整改，张家港市市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十五条第一款之规定，依法对当事人作出罚款人民币5000元的行政处罚。
案例二：常熟市光头佬药膳鸡店提供虚假经营资质信息案。2026年5月，常熟市市场监管局对该店开展现场检查。经查，当事人受让他人店铺经营药膳鸡火锅，其在美团平台销售团购券时，直接套用原经营者的营业执照及食品经营许可证进行资质审核，所提交材料与其自身真实经营资质完全不符。当事人的上述行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款之规定，构成在网络食品经营活动中提供虚假经营资质信息的违法事实。鉴于当事人案发后已主动关闭涉案美团团购店铺，常熟市市场监管局依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十三条之规定，依法责令当事人改正违法行为，并处罚款人民币10000元。目前，该店铺已停止网络经营活动。
监管部门指出，前一案聚焦网络餐饮虚假宣传突出问题，精准打击以低价原料冒充高价食材、欺骗误导消费者的行为，警示网络餐饮经营者必须如实宣传菜品原料，杜绝以次充好、虚假标注；后一案揭示了网络餐饮“套证经营”的隐蔽违法形态，警示经营者资质必须真实有效，严禁借用、冒用、套用他人证照入网经营。