河北康保大白菜被曝蘸甲醛溶液保鲜 人民日报评性质恶劣荒唐至极

2026年8月22日，有自媒体博主发布视频，曝光河北省张家口市康保县部分大白菜在装车前被蘸取甲醛溶液用于保鲜。视频引发公众对食品安全的强烈担忧。 当天下午，康保县人民政府发布情况通报，确认视频反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。同时对涉事白菜流向进行紧急追溯，并举一反三，对全县蔬菜收购、运输、销售环节开展全面深入排查。 国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息。 《人民日报》刊发评论文章《处置"甲醛白菜"，必须从速从严》指出，甲醛作为1类致癌物被严禁添加使用，收购商为了卖相好看、减少运输损耗铤而走险，性质恶劣，荒唐至极。文章强调必须顺着运输链条一追到底，针对蔬菜收购、装运、长途贩运、批发销售各环节开展拉网式排查，提高不法商贩的违法成本。 来源：人民日报 / 国家市场监督管理总局官方微博 / 康保县人民政府通报