市场监管总局通报45批次食品抽检不合格：广州有食神萨其马大肠菌群超标、重庆真不赖面包菌落总数超标

国家市场监督管理总局办公厅近期通报45批次食品抽检不合格情况。市场监管总局组织食品安全监督抽检2325批次样品，检出45批次样品不合格，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。 其中：抖音平台“花尾渡广式点心”网店（经营者为广东省广州小确杏食品有限公司）销售、标称广州有食神食品有限公司生产的黑糖榄仁萨其马和榄仁萨其马共2批次，经检验大肠菌群数项目不符合食品安全国家标准规定；抖音平台“早添麦面包旗舰店”（经营者为重庆真不赖食品有限公司）销售、标称重庆真不赖食品有限公司生产的鸡蛋香松面包，经检验菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。 大肠菌群是食品被粪便污染的重要指示菌，超标说明产品在生产、储存或销售环节卫生控制不到位，存在被肠道致病菌污染的风险；菌落总数超标说明产品受微生物污染程度较高、卫生质量不达标，容易导致食品腐败变质，食用后可能引发腹泻、腹痛等胃肠道不适。 消费者如购买到上述批次产品，建议立即停止食用并保留购物凭证，可向商家或平台申请退换，并向市场监管部门反映。老人、儿童、孕妇及肠胃较弱者尤需留意。如出现持续腹泻、发热、脱水等症状，应及时前往医疗机构就诊。 信息来源：国家市场监督管理总局