海南省市场监管局通报食品抽检不合格情况 油条铝残留量超标、大扇贝肉检出镉超标、南瓜馒头违规添加色素

2026年9月4日，海南省市场监督管理局公布近期食品安全监督抽检信息，多批次食品不合格，其中包括： 儋州乐卖特商贸有限公司销售的橄榄，三氯蔗糖检验值不符合食品安全国家标准规定；澄迈金江日日好粥美食店销售的油条（自制），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定；海口美兰白龙市场张爱华海鱼摊销售的大扇贝肉（红），镉（以Cd计）检验值不符合食品安全国家标准规定；海南琼浆屿鹿鹿粮油食品有限公司销售的、标称江西臻探酒业有限公司生产的山兰酒，酒精度数不符合产品标签标示要求；文昌文城米果鲜食品商行销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量不符合标准；海口龙华区英进餐饮馆销售的南瓜馒头，柠檬黄、亮蓝检验值不符合食品安全国家标准规定。 油条铝残留量超标多因过量使用含铝膨松剂，长期摄入过量铝可能损害神经系统；贝类镉超标源于养殖水域污染富集，镉具有肾毒性和骨毒性；馒头中违规添加柠檬黄、亮蓝则属于超范围使用食品添加剂。消费者如在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。 信息来源：海南省市场监督管理局