iOS签名是为了确保应用程序在安装和运行时获得苹果设备的信任，将应用程序与数字证书一起打包的过程。在iOS设备中，只有经过签名的应用程序才能够被安装和运行。
iOS签名的主要作用是确保应用程序的安全性和可靠性。签名的过程将应用程序的二进制代码与数字证书一起打包，以确保应用程序的来源和完整性。数字证书是由苹果公司颁发的，只有经过苹果公司认证的开发者才能够获取数字证书。数字证书包含了开发者的身份信息和应用程序的描述信息等，通过数字证书，苹果设备可以验证应用程序的来源和完整性，从而确保应用程序没有被篡改或恶意修改。
除了确保应用程序的安全性和可靠性，iOS签名还可以帮助开发者进行应用程序的发布和部署。只有经过签名的应用程序才能够被发布到App Store或通过其他方式进行分发。通过签名，开发者可以确保应用程序能够得到苹果设备的信任，从而提高应用程序的安全性和可靠性，促进应用程序的推广和使用。